10 อาหารมงคลในงานแต่งงาน

มกราคม 7, 2012

 

วันนี้ทาง Banviva จะมาพูดถึง อาหารมงคลในงานแต่งงาน กันค่ะ ตามธรรมเนียมจีนแล้ว ในวันที่เจ้าบ่าวเจ้าสาวส่งตัว เจ้าบ่าวจะต้องไปรับเจ้าสาว โดยก่อนจะพาออกจากบ้านนั้น อาจมีการตั้งโต๊ะให้คู่บ่าวสาวกิน อาหารมงคลในงานแต่งงาน ด้วยกัน 10 อย่าง เป็นเคล็ดให้คู่บ่าวสาวมีความสุข เอาหล่ะ เรามาดู อาหารมงคลในงานแต่งงาน 10 อย่าง ที่รับประทานกันว่าประกอบไปด้วยอะไรบ้าง

 

 1. วุ้นเส้น หรือเส้นหมี่  หมายถึง ให้ครองรักกันนานๆ และมีอายุยืนยาวเหมือนเส้นของหมี่นั่นเอง

2. เห็ดหอม หมายถึง ทำให้มีชีวิตคู่มีความหอมหวาน

3. ผักกุ๋ยช่าย หมายถึง รักกันให้ยั่งยืนนาน

4. ผักเกาฮะไฉ่ มีความหมายเป็นนัยๆว่า  “ฮัวฮะ” ซึ่งเป็นเซียนคู่ที่รักกันมาก “ฮัวฮะ”” จึงมีความหมายให้รักใคร่ปรองดองกัน

5. หัวใจหมู หมายถึง ให้บ่่าวสาวรักกันเป็นใจเดียว 

6.ไส้หมู และกระเพาะหมู ซึ่งไส้หมูคือ ตึ๊ง กระเพาะหมูคือ โต้ว รวมกันเป็นภาษามงคลว่า “อั่วตึ๊งอั่วโต้ว” หมายความว่าให้เปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น หมายถึงการปรับตัวเข้าหากัน นิสัยใดที่ไม่ดีก็ให้เปลี่ยนเป็นนิสัยที่ดี เพื่อให้คู่ครองได้มีความสุขและรักกันยืนยาว 

7. ตับหมู บอกความหมายเป็นนัยสื่อถึงความก้าวหน้ารุ่งเรือง 

8.ปลา แปลว่าให้มีเหลือกินเหลือใช้ คือมีมากมาย ร่ำรวยจนกินใช้ไม่หมดนั่นเอง 

9. ปูเมื่อต้มแล้วเป็นสีแดงมงคล และตัวปูเดินเร็ววิ่งเร็ว เป็นการอวยพรคู่บ่าวสาวให้ทำอะไรได้คล่องแคล่วว่องไว ขยันทำมาหากิน ทำงานสำเร็จลุล่วงไปได้ด้วยดี

10. ไก่ – มีความหมายดีๆ คือ ให้มีความกล้าหาญ มีสติปัญญา และมีความเที่ยงตรง

ของเหล่านี้ส่วนใหญ่แล้วผู้ใหญ่มักจะเป็นผู้จัดเตรียมไว้ให้ แต่คุณว่าที่บ่าว-สาว รู้ความหมายดีๆ ของแต่ละอย่างไว้ก็ไม่เสียหายใช่มั้ยคะ อย่างน้อยก็จะได้เข้าใจประเพณีจีนมากยิ่งขึ้นค่ะ

แสดงความคิดเห็น : 10 อาหารมงคลในงานแต่งงาน